Kastamonu’da Yöresel Ürünler Pazarında Denetim
İHA Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, il merkezindeki bir alışveriş merkezinde kurulan yöresel ürünler pazarında önemli denetimler gerçekleştirdi. Bu denetimlerde, saklama koşullarına uyulmadan satışa sunulan 500 kilogram ısıl işlem görmüş piliç sucuğu tespit edilerek, bu ürünlere el konuldu. Ayrıca, pazarın farklı bir bölümünde satışı yapılan zeytinyağından da şüphelenilerek numune alındı.
Açıklama Yapıldı
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan resmi açıklamada, “Kent merkezinde faaliyet gösteren bir alışveriş merkezindeki yöresel ürünler pazarında kontrol görevlisi arkadaşlarımızın yaptığı incelemelerde, saklama şartlarına uyulmadan satışa sunulan 500 kilogram ısıl işlem görmüş piliç sucuğu tespit edilmiştir. Bahsi geçen ürünlere Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından el konulmuş ve ilgili gıda işletmecisine idari yaptırım uygulanmıştır. Ayrıca, pazarın farklı bir noktasında satışa sunulan zeytinyağı ürününden de şüphe üzerine numune alınmıştır. Gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans ilkesiyle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz” denildi.
Bu tür denetimlerin gıda güvenliği açısından büyük önem taşıdığına dikkat çeken yetkililer, tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla düzenli denetimlerin devam edeceğini vurguladı.