Amasya’da bir çiftçinin Şubat ayının son günlerinde erkenden tomurcuk açan 400 meyve ağacını kar yağışı sonrası oluşan aşırı soğuktan korumak için uyguladığı ‘dondurarak dondan muhafaza sistemi’ başarılı sonuç verdi. 2 hafta öncesine kadar buzla kaplanan ağaçlardaki meyveye dönüşecek çiçeklerin yüzde 80’i korundu. Görenlerin şaşırıp sonucunu merakla beklediği uygulamayla yüzü gülen çiftçi Fatih Şahin, Haziran ayının ortasında hasat yapacağı günü bekliyor.
Sonucu merakla bekleniyordu
Hava sıcaklığının -12 dereceyi bulması üzerine bir adedinin bile dayanamayacağını düşündüğü nektarin ağaçlarının üstüne su püskürtüp kısımlarının buzlanmasını sağlayan 45 yaşındaki Fatih Şahin, havadan kar tanesi üzere görünen buzla kaplı bahçesinde 3 gün boyunca sistemi uyguladı. Ziyan görüp görmeyeceği merakla beklenen eserler bu formülle korundu. Taşova ilçesine bağlı Yerkozlu köyündeki 6,5 dekarlık bahçede inceleme yapan Amasya Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri tomurcuklanan kısımların yüzde 80’inin korunduğunu belirledi.
“Ağaçları dondurmasaydık meyve alamayacaktık”
Çeşidi nedeniyle erken uyanan nektarin tomurcuğunun buzun içerisinde durmasıyla dışarıdaki -12 dereceye ulaşan çok soğuğu hissetmediğini belirten Şahin, “Ağaçları dondurmasaydık meyve alamayacaktık. Ürünümüzü yüzde 80 oranında korumayı başardık” dedi.
“Çiçeklerin beklediğimizin de üstünde sağlıklı”
Hava sıcaklığının gündüzün -6’ları bulduğu o günlerde tedbir alınmaması halinde nektarin ağaçlarının bir tanesinin bile çiçek açamayacağının beklendiğini anlatan Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin, “Dondurma yoluyla dondan koruma sistemi sayesinde çiçeklerin beklediğimizin de üstünde yüzde 80’inin sağlıklı olduğunu gördük” diye konuştu.
“Bu ağaçların kuruyacağını bile söyleyenler oldu”
Havadan kar tanesi gibi görünen buzla kaplı bahçeye uzaktan bakanların çiçek açmış sandığını hatırlatan Amasya Ziraat Odası Başkanı Mustafa Cebeci ise, “Ağaçların tamamı buz kristali üzereydi. Bu ağaçların kuruyacağını bile söyleyenler oldu. Sonucu merakla bekleniyordu” halinde konuştu. – AMASYA