Nöbetçi Eczaneler
Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkanı Muhittin Böcek yerelden kalkınma projeleri kapsamında kooperatiflerine takviye vererek iş hayatlarında daha faal rol almalarına katkı sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından Antalya Toptancı Hal içerisinde ve Korkuteli’de kurulan, adeta bir fabrikayı andıran tesislerde bayanlar el emekleriyle yöresel lezzetler üretiyor. El emeği, göz ışığıyla üretilen bu eserler bayanlara ekonomik çıkar sağlıyor.
Antalya Büyükşehir Belediyesi Toplumsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen “Üreten Kadınlar, Kazanan Yarınlar” projesi kapsamında Antalyalı bayanlar el emeklerini kara dönüştürüyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından bayan kooperatiflerinin kullanımına sunulan Antalya Toptancı Hal içerisindeki ve Kumluca’daki üretim tesislerinde Bayanlar, kendi topladıkları zerzevat meyveleri ayıklayıp, pişirip, paketleyip satışa hazır hale getiriyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nde vazifeli besin mühendisleri nezaretinde her basamağı denetim edilerek hijyen standartlarına uygun biçimde hazırlanan salça, turşu, tarhana, reçel, erişte, yufka ve mantılar tekrar belediye tarafından tahsis edilen satış alanlarında tüketiciyle buluşurken, bayanlar da mesken ekonomilerine katkı sağlıyor.
HİJYENİK ŞARTLARDA ÜRETİM
Antalya Büyükşehir Belediyesi Toplumsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda Besin Mühendisi olarak vazife yapan Meltem Uz, Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in yerelden kalkınmayı desteklemek gayesiyle bayan kooperatiflerine büyük kıymet verdiğini belirterek, bu kapsamda Korkuteli ve Antalya Toptancı Hali içerisinde iki üretim tesisi kurulduğunu söyledi. Uz, bayan kooperatiflerinde üretilen eserlerin hijyenik şartlarda üretilmesini sağladıklarını ve bayanlara lojistik dayanağı de sunduklarını söz etti. Uz, Korkuteli’ndeki tesiste yöresel tarhana, erişte, turşu, meyve kuruları, bergamot ve turunç reçeli üzere eserlerin üretildiğini, Toptancı Hali’ndeki tesiste ise yüklü olarak hamur ve yufka eserlerinin hazırlandığını lisana getirdi.
BÜYÜKŞEHİR ÜRETEN BAYANLARA HAYAT VERİYOR
Kadın üretim tesisinde misyon yapan Emine Alsağur, 2022 yılında geçirdiği karaciğer nakli sonrası Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu imkanlar sayesinde hayata yine tutunduğunu belirterek, “Nakil sonrası evde boş oturmanın bana bir faydası olmayacağını fark ettim ve üretime yöneldim. Sabahları yorgun hissetsem de buraya gelip önlüğümü takınca tüm olumsuzlukları unutup işime odaklanıyorum. Ürünleri kendi evimdeymiş gibi rahat bir ortamda üretiyorum. Burası benim için bir yaşam alanı, burada olmaktan mutluluk duyuyorum” dedi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Korkuteli İlçesi’nde hizmete açtığı besin üretim, kurutma ve paketleme tesisinde el emeğini ekonomik yarara çeviren Tevhide Uzun da mesken iktisadına katkı sağlamanın ve çocuklarına daha yararlı olabilmenin memnunluğunu yaşıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı