Nöbetçi Eczaneler
Sakarya’da Balık Fiyatları Yükseliyor
Sakarya’da balık tezgahlarında, kilogramı 100 liradan satışa sunulan istavrit, kilogramı 200 liradan satılan hamsinin yerini almış durumda. Taze ve lezzetli oluşuyla dikkat çeken istavrit, vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor.
Son günlerde Sakarya’daki balık pazarlarında hamsi fiyatlarının 200 liraya kadar çıkması, istavritin tercih edilmesine yol açtı. Uygun fiyatı ve tazeliği ile öne çıkan istavrit, hemen hemen her tezgahta bulunabiliyor. Balık fiyatlarının hava koşulları ve avlanma durumuna bağlı olarak değişkenlik gösterdiğini ifade eden satıcılar, hamsinin yaklaşık 25 gün önce 120 liradan satıldığını belirtiyor.
Balık Fiyatları Neden Yükseliyor?
Balık fiyatlarının son dönemdeki artışına dikkat çeken satıcı Recai Çakır, “Hamsi fiyatları şu anda yüksek. Hamsinin kilosu 200 TL. 20-25 gün önce hamsi fiyatları 120-125 TL arasındaydı. Balığın Gürcistan’a kaçtığı söyleniyor. Az avlandığı için fiyatlar artıyor. Hava koşulları, fırtına ve lodos gibi etkenler nedeniyle kayıklar denize açılamıyor. Balık az çıktığı için fiyatlar yükseliyor.” diyerek durumu özetliyor.
- Diğer balıklar, örneğin mezgit ve uskumru, 100 TL civarında fiyatlandırılıyor.
- Mezgit fiyatları 80 TL’ye kadar düşebiliyor.
- Çinekop ve barbun ise neredeyse hiç satılmıyor.
Çakır, “Balıkların bolluğu dönemleri oluyor, fakat bu dönemler hızla geçiyor. Palamut bu sene boldu ama sonra hemen tükendi. Sezonun bitmesine yaklaşık bir buçuk ay kaldı. Balık fiyatları borsa gibi, bir gün 100 TL bir gün 200 TL olabiliyor. Sezon sona erdiğinde tatlı su balıkları piyasaya çıkacak ve bu da fiyatların daha da artmasına neden olacak.” şeklinde sözlerine devam ediyor.
Vatandaşların Balık Alım Gücü
Balık fiyatları hakkında görüşlerini paylaşan Aziz Yıldız ise, “Balıklar bu sene gerçekten çok pahalı. Fiyatı 250 TL olan balıklar bile var. Herkes bu fiyatlardan balık alamıyor. Bugün ben satın alabiliyorum ama birçok vatandaş için bu imkânsız hale geldi. Her şeyin fiyatı artıyor ve bu durum nereye kadar devam eder bilmiyorum.” diyerek serbest piyasa koşullarının etkisini vurguluyor.
- Çinekop fiyatları 500-750 TL arasında değişiyor.
- Hamsinin kilosu ise 200-250 TL olarak belirlenmiş durumda.
Yıldız, “Fiyatlar her geçen gün daha da artıyor ve bu durumun değişeceği pek görünmüyor. İlerleyen günlerde balık alımı zorluğu daha da artabilir.” diyerek düşüncelerini paylaşıyor.