TÜRKİYE Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu’ndan Gıda Enflasyonuna Dikkat Çekildi
TÜRKİYE Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Başkanı Bendevi Palandöken, uluslararası ve yerli gıda tedarikçisi firmalara önemli bir çağrıda bulunarak, “Bu ay en azından yüzde 10-25 oranında bir indirim uygulayarak halkımıza güzel bir jest yapmalısınız. Gıda enflasyonu ile mücadelede vatandaşlarımıza yardımcı olmanızı öneriyorum,” dedi.
31. ANFAŞ FoodProduct – Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, Antalya’nın Aksu ilçesindeki ANFAŞ Fuar ve Kongre Merkezi’nde büyük bir katılımla başladı. Fuarın açılışında; Vali Hulusi Şahin, Antalya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mustafa Gürbüz, Antalya Cumhuriyet Başsavcısı Yakup Ali Kahveci, eski Jandarma Genel Komutanı emekli Orgeneral Arif Çetin, TESK Başkanı Bendevi Palandöken, AK Parti Antalya İl Başkanı Ali Çetin, Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan ve birçok davetli yer aldı.
Palandöken’den Ali Bıdı’ya Sağlık Tavsiyesi
Fuarın açılışında, 70’den fazla ilden ve 50’den fazla ülkeden katılımcının stant açtığı görüldü. ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, sağlık durumu nedeniyle konuşmasını kısa tutmak zorunda kaldı. TESK Başkanı Bendevi Palandöken, Bıdı’ya hitaben, “Sağlığına dikkat etmelisin. Fuarın kurucusu Ali Bıdı burada. Bu insan, bu işe ve bu fuara büyük bir tutku ile bağlı. Tarımsal beslenme konusunda bilgili bir büyüğümüz. Bugün biraz rahatsız, bu yüzden uzun konuşamadı. Yemeden, içmeden ancak bu kadar olur. Ne bulursan yiyeceksin. Bazıları bulamadığı için yiyemiyor, siz de çok nimetlerden istifade ettiğiniz için yiyemiyorsunuz,” şeklinde esprili bir dille konuştu.
Gıda Enflasyonu İçin İndirim Çağrısı
Palandöken, fuardaki uluslararası tedarikçi ve yerli firmalara yönelik önemli bir çağrıda bulunarak, gıda enflasyonunun düşürülmesi adına vatandaşlara bir güzellik yapılması gerektiğini vurguladı. “Yeme içme sektörünün fiyat artışlarındaki rolü büyük. Bu fuarın temel amacı, Antalya turizmine katkı sağlamak ve üretici firmalar ile uluslararası markaları bir araya getirmektir. Bu ay içinde, en azından yüzde 10-25 oranında bir indirim yaparak, jest ayı olmasını sağlamalısınız. Temel gıdada bir indirim olursa bu, günü anımsatacak önemli bir gelişme olur,” ifadelerini kullandı.
Fuarın Önemi ve Gıda Güvenliği
Emekli Orgeneral Arif Çetin de fuar açılışında yaptığı konuşmada, gıda sektörünün önemine vurgu yaptı. “Asker olduğumuz için en etkili silah ne diye düşünürsek, geleceğin nükleer ve atom silahı, gıda ve enerjidir,” dedi.
Antalya Valisi Hulusi Şahin de fuardaki konuşmasında, bu yıl gıda sektörüne yönelik denetimlerin daha da sıklaşacağını belirtti. Malatya Valisi olduğu dönemde gıdanın önemini deprem bölgesinde bir kez daha anladığını ifade eden Vali Şahin, “Enkaz altında vatandaşların kurtarılması için çalışmalar sürerken, bir yandan da yeme ve içme organizasyonu yapıyorduk. Soğuk ve barınma bir şekilde çözülüyordu. Ancak deprem bölgesi gibi acil durumlarda bile, yeme ve içme organizasyonu hayati bir ihtiyaç olarak karşımıza çıkıyordu. Yemeden, içmeden yaşamak mümkün değil,” şeklinde konuştu.
Kaçak İçki Uyarısı
Vali Şahin, son dönemde gündeme gelen kaçak içkiler nedeniyle yaşanan kayıplara da dikkat çekti. “Kaçak içkiler nedeniyle ciddi sorunlar yaşadığımız günlerde gıda tedarik zincirinin mutlaka göz önünde bulundurulması gerektiğini düşünüyorum. Firmalarımız, alacakları ya da satacakları gıda ürünlerinde her aşamanın standart ve kontrol edilebilir olmasına dikkat etmelidir. Alan ve satan herkes, ürünlerin nasıl geldiğini mutlaka incelemelidir,” uyarısında bulundu.